Elips Makine, 2009 yılında atıştırmalık ürün üreticilerinin üretim taleplerini karşılayabilmek için kurulmuştur. Anahtar teslim tesislerin minimum işgücü, maksimum üretim temel prensibi ile üretilmesi ana hedefimizdir.
- Pişen keklerin tavadan boşaltılması sonrasında tavanın yıkanması ve kurutulmasını sağlayan ünitedir.
- Yıkama sistemi tava formundaki değişikliklere bakmaksızın homojen ve stabil yıkama yapmaktadır.
- Kurutma Bölümünde tavalara alttan ve üstten yüksek hacimli blower ile kurutulur.
- Tavanın tam olarak kurutulması ve tavada damlacık kalmaması kek üretim sürecinin sağlığı açısından önemlidir.
- Tava yıkama ve kurutma makinesi klasik tesis mantığından farklı olup yıkama öncesi ve kurutma sonrası tava çevirme ünitelerine gerek duyulmamaktadır.
- Bu çalışma mantığında tava kaplamalarındaki deformasyon ortadan kaldırılmıştır.
