KEK SOĞUTMA KONVEYÖRLERİ
Açıklama
Fırından çıkan keklerin soğutulduğu konveyörlerdir. Bazı 90 derece ve 180 derece dönüş bandı
unsurları içerebilmektedir. Gerektiğinde tavan hizasından taşınabilmektedir. Ürün akış hızı,
ambalaja veya kaplamaya gireceği sıcaklık ve üretim ortam sıcaklığı gibi bazı unsurlar
uzunluğunda etkilidir. Fırından çıkan ürüne göre yaklaşık 30dk kek’in soğumaya bırakılması
gerekmektedir.
Özellikler
• Soğutma konveyörü üst sac aksamı AISI 304 kalitede paslanmazdır. Genel şase
ve motor, bıçak bağlantı ekipmanları galvaniz kaplama ve elektrostatik boya
ile kaplanmaktadır. İsteğe göre soğutma bantları tamamen krom malzemeden
yapılabilmektedir
• Kullanılan bantlar poliüretan gıdaya uygun bantlardır.
• Bant tamburları kauçuk 10mm kaplamadır.
• Bant kaymalarını önlemek için sensörler ve pnömatik pistonlar vasıtası
ile otomasyona bağlı kontrol edilmektedir.
Kategori:Kek Makinaları